Малка и предразполагаща, мераклийската пекарна-бар предлага ръчен хляб, замесван с брашната на „Балван“. Приготвя се с квас - най-често има пълнозърнест и бял, а също от лимец или емер, пълнозърнест със семена и ядки, бя